สำเร็จแว๊ววววววววว....กาแฟฮายโซววว
posted on 04 Sep 2008 20:30 by archmania in Arch-ticlesแบบว่า เห่อมากกกกก
ที่จริงแอ่วภูเก็ตเจ็ดเรือยอร์ชยังไม่จบค่ะ ยังเหลืออีกวัน.....แต่โดนเรื่องอื่นๆ แซงหน้าซะหมด
ผ่านช่วงที่กรุงเทพร้อนเป็นไฟ.....พอนิ่งๆ บ้าง ขยับตัวได้บ้าง เลยหาอะไรเริ่ดๆ ทำแก้เซ็ง
.
(เอ่อ ไม่ใช่ว่าว่างนะคะ แต่ฟ้าจะร้อง ท้องจะเสีย คนจะอู้.....ห้ามบ่ได้......อุอุ)
.
ใครยังจำเอนทรี่ดิ้นรนรับวาเลนไทน์ได้บ้างคะ? ที่พยายามเหลือเกินที่จะทำลาเต้อาร์ตตามมีตามเกิด จนออกมาหน้าตาน่าสำรอก...(คร่อก) ..... พยายามจนฟองออกมาจึ๋งนึง ...จำไม่ได้ (หรือไม่อยากจำ) แต่อยากรู้ว่านังอั๊คจะท้าวความทำไม.....จิ้มโลดดดดด
.
ทิ้งเป็นหลายเดือน ความหลงไหลใคร่กระสันกาแฟไม่มีหายไป ได้รู้มาจากคุณลิงใจดีว่า ไอ้แก้วชงชาเนี่ย ปั๊มๆ ฟองนมได้นะ .... ก็ยังไม่มีเวลาไปซื้อมาลองทำ ...จริงๆ ก็ไม่ได้ดิ้นรนด้วยแหละ เพราะถึงอย่างไรก็กินแต่กาแฟเย็นอยู่ดี.. แต่ช่วงหลังเจ็บคอบ่อย เลือกกินกาแฟร้อน cappucino บ่อยๆ .....เริ่มนึกขึ้นได้ว่าเคยอยากทำนิ
แถมยังมีพี่ที่ทำงานผู้บ้าคลั่งกาแฟเช่นกันช่วยยืนยันอีก 2-3 คน ว่าแก้วชงชามาทำฟองนมได้จริงจริ๊งงงงงงง
.
เลยไปถอยมา....ลองทำหนแรกแป้กค่ะ เพราะนมเย็น ตีไม่ขึ้น
ครั้งที่ 2 ลองอุ่นนม......โอเคแฮะ.......ขึ้นเอาขึ้นเอา......เริ่มเข้าท่า แต่แก้วไม่งาม.....เลยทำให้กาแฟดูไม่ฮายโซวววว
.
วันนี้เลยไปถอยแก้วมาใหม่.....อุกกี๊ซ................
มา DIY กาแฟ cappucino กันเต๊อะ!!!!!
.
อุปกรณ์!
กาแฟ (instant ธรรมด๊าธรรมดา)/ นมไม่พร่องมันเนย/ น้ำตาล/ ผงโกโก้/ และแก้วชงชาาาาาา
.
เริ่มจากอุ่นนมก่อนค่ะ ร้อนนิดหน่อยพอ ไม่ต้องเดือด
แล้วใส่แก้วชงชา ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อย (แต่คุณ coffee talk เค้าว่าcappucino จริงๆ เนี่ย นมกับกาแฟจะเป็นสัดส่วนเท่าๆ กันค่ะ แต่ข้าพเจ้าไม่นิยมนมเท่าไหร่.....แต่นิยมการร่ำฟองนมมากกว่า....ฮริ้วววว)
.
นี่.........พอตีซัก 2-3 ที....ก็ฟูฟ่อง.......อร๊างงงงส์ น่ากินฉุดๆ......สังเกตระดับนมในแก้วสิคะ
.
เพื่อไม่ให้เสียเวลา..... ระหว่างที่เราตีฟองนม จัดการชงกาแฟกับน้ำร้อน (ต้มน้ำในไมโครเวฟประมาณนาทีครึ่งค่ะ ระหว่างรอก็ตีฟองนมไป) ให้ได้กาแฟเจ้มจ้นประมาณครึ่งถ้วย
.
ได้กาแฟดำปึ๊บ... เติมน้ำตาลตามใจหรือจะไม่เติมก็ได้แล้วแต่ชอบค่ะ ข้าพเจ้าเติมช้อนนึง คนให้ละลายนะคะ อย่ารีบ...เพราะพอเติมนมแล้วจะไม่อยากคนอีก แล้วก็ไปเจอเป็นก้อนๆ อยู่ก้นแก้วทุกทีเลย
แล้นก็มาถึงเวลาที่รอคอย......
เติมนม....อ๊ากสสสส์ ตื่นเต้นนนนน
.
.
.
เกาะติดสถานการณ์
.
จริงๆ แล้วเสร็จตรงนี้ก้ได้นะ......แต่ว่า ...ยังฮายโซวไม่พออออออออ
ต้องนี่ โรยผงโกโก้.....อิ๊งงงงงงส์
.
.
เสร็จแล้ววววววว ดื่มได้
วิ๊วววววว........ฟองนมหนานุ่มมั่กๆ........ละเลียดได้เรื่อยๆ
มีความสุขสุดๆ เลย
.
เชื่อแล้วค่ะว่าการที่เราทำอะไรที่ชอบ ดื่มด่ำกับสิ่งนั้น ใช้เวลากับมัน แม้ว่าจะไม่นานนัก
มันทำให้ลืมเรื่องเครียดๆ ไปเยอะเลยค่ะ
.
เยี่ยมไปเลย.....ที่จริงโลกส่วนตัวกับช่วงเวลาความสุขนี่มันใกล้ตัวเราจริงๆ เนอะ
แค่เราหาให้เจอเท่านั้นเอง
.
.
ไปละเลียดกาแฟต่อล่ะ
.
ซร่วบบบบบบบบบบบบบบ
.
.
ปล. เพิ่งสวาปามข้าวเย็นเสร็จ....ยังไม่ทันเก็บโต๊ะเลย....
แบคกราวน์โต๊ะเน่าๆ เห็นถ้วยน้ำปลากับถุงข้าวเลยลดดีกรีความฮายโซวซะงั้น....
พลาดไปแล้ว....ฮืออออออออ

#1 By รีคอนดำ on 2008-09-04 21:10