แอบคิดว่า ถ้าอัพบล๊อกในวันนั้นคนคงอัพกันอื้อซ่า .....เลยชิงตัดหน้าอัพเสียคืนนี้ โฮ่ๆ

.

.

สวัสดีความรัก ....เวียนมาอีกแล้วเนาะ

.

.

แม้ว่าทุกสิ่งเปลี่ยนแปลง แต่ข้าพเจ้าไม่เคยเปลี่ยนไป

.

.

ยัง"โสด"......เหมือนเดิม...ออริจินอล.....ตั้งแต่อ้อนแต่ออก

(ควรภูมิใจ ที่ยังรักษาความโสดไว้ได้อย่างเหนียวแน่น ชิมิ?)

.

.

เอาหล่ะ เหมื่อเราเหงา จนหนาวใจ ..มาเติมความอบอุ่นด้วยลาเต้ร้อนๆ หอมกรุ่นกันดีกว่า

.

เพราะพอพูดถึงวันวาเลนไทน์ ภาพแรกที่แว่บขึ้นมาคือ Latte Art ศิลปะบนฟองนม รูปหัวใจ

เค้าก็ทำกันแบบนี้

 .

แล้วก็จะออกมาจ๋วยแบบนี้

.

.

อุ อุ อุ อุ

อยากลองทำมานานแล้ว .....ฮี่ๆๆ............แต่ที่บ้านก็มีแค่อุปกรณ์ชงกาแฟแบบบ้านๆ

ช่วงหลังๆ ค้นพบวิธีทำฟองนมแบบใหม่ ด้วยอุปกรณ์บ้านๆ ปรับจากคุณลิงใจดีนิดโหน่ย ....พอถูไถ

.

ลองทำครั้งแรก ไม่มีอะไรมาก....

อุปกรณ์บ้านๆ

ชงกาแฟแบบ instant ธรรมด๊า ธรรมดา...แต่เข้มๆ น้ำน้อยๆ (แอบเผื่อไว้ว่าต้องใส่นมอีกเยอะแหงๆ ...ปกติไม่ชอบใส่นมนะเนี่ย)

นมสด ต้องเลือกแบบอ้วนสุดๆ ไม่ต้อง non fat หรือ low fat แต่อย่างใด ยี่ห้อเมจิก็โอเคนะ เขย่าแล้วฟองเจ้มจ้น ใช้ได้ แต่หมดเสียก่อน เลยใช้นมสดจิตรลดา คาดว่าคงไขมันน้อยกว่าฟองเลยไม่ค่อยแน่น

.

นมต้องแช่เย็นเจี๊ยบ....... ระหว่างที่น้ำใกล้ร้อนก็ เช้คๆๆๆๆ เขย่าๆๆๆ เหมือนบาร์เทนดี้ .......ดีนะ...... ท้องแขนอาจจะย้วยน้อยลง (เหรอออ????.....ได้ข่าวว่านมก็ไม่ low fat หนิ  ) พอเห็นฟองขึ้นมาจนเต็มขวด....วู้

พอน้ำร้อน ชงกาแฟ เติมน้ำตาลตามชอบ (ข้าพเจ้าขอ 1 จ๊อน) และ บรรจงเทนมที่เขย่าแล้วลงไป

แต่ว่าไม่เก๋าแบบรูปกรรมวิธีข้างบน นมกระจายออกเต็มผิวหน้า เป็นฟองสีกาแฟไปหมดเลย ก็เลยใช้วิธีลัด....หิหิ

.

เอาช้อนตักแต่ฟองขาวๆ หยอดผิวหน้าให้เป็นกลมๆ ตบด้วยไม้เสียบลูกชิ้น (โคตรชาวบ้านเลย) ก็ดูคล้ายๆ นะ... เสียดายที่ฟองหยาบเพราะนมไม่ค่อยมัน .......กว่าจะหยิบกล้องมาถ่าย ฟองก็หายไปเกือบหมดแล้ว

ออกมาหน้าตาก็เลย........................ แหะ

เบี้ยวนิดๆ แหว่งหน่อยๆ อร่อยเหาะ อย่างงี้

.

.

.

.

อื้ม.....อร่อย.....กาแฟหน้าตาน่ารัก รูปหัวใจ ฝีมือเราร่วมกับอุปกรณ์บ้านๆ แบบเปิดบริสุทธิ์

ปรากฏว่ารสกำลังดีเลย (ชงเอง กินเอง ขายเอง ว่างั้น  )

.

.

กาแฟหอมกรุ่น ...ยิ่งดื่มไป ฟังเพลงนี้ไป ....... cozy bossanova

Ay Cosita Linda by Lisa Ono ......มีความสุข ตามประสาคนมีความรัก (กาแฟ)

ต้องจิ้มนะ มันไม่เล่นให้....ออกจะภูมิใจนำเหนอเพลงนะเนี่ย สงสัยจะไม่มีใครได้ยิน....ไม่มีใครพูดถึงเลย

.

.

มีความรักที่หอมกรุ่นกันทุกวันนะคะ

PS. I love you

PS.2 เค้าว่า จะมีไวรัสวันวาเลนไทน์ .....ระวันอีเมลภาษาสเปน กับ อีเมลว่าเราได้ส่วนลดพิเศษซื้อสินค้านะคะ

 

Comment



smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry

เอาไปทำให้กินที่ออฟฟิศมั่งจิ
เครื่องมันเหงาแล้วววว

เราสองคนกินแต่กาแฟ instant อ่ะ

ล่าสุดคุณบุษมันชงแบบซองมาเลย

#1 By iamchula (58.8.167.11) on 2008-02-13 01:23

โห .. เขย่าเอาฟองเลยเหรอ -_-'
แต่การตักฟองนมมาแทน
รสชาติอาจจะขาดๆความกลมกล่อมบ้าง
แต่ให้คะแนนพิศวาส จากรสชาติทางสายตาแทน

^-^Hot!
เอารูปข้างบนออกให้หมดครับ เหลือแต่ของตัวเองพอ จะทำให้ดูสวยขึ้น 250% question

#3 By berserkrabbit on 2008-02-13 08:13

ง่ะ คุณ berserkrabbit
ใจร้ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

#4 By ArchmaniaC on 2008-02-13 08:22

อืมๆพอกล้อมแกล้มconfused smile

#5 By wesong on 2008-02-13 08:23

เรากินกาแฟดำอ่ะ ทำไง sad smile
อยากทำกาแฟแบบนี้กินมั่ง แต่ทำทีไรก็กินไม่ได้ทุกที
มันติดกาแฟดำขมๆน่ะ เฮ้อเวรกรรมsad smile

#7 By แมงกลิ้งขี้ on 2008-02-13 10:24

แจ่มครับ

เห็นร้านกาแฟแถวบ้านเวลาทำฟองนมก็เอานมใส่ขวด

แล้วก็เขย่าๆ แต่ใส่น้ำแข็งเกล็ดเพิ่มลงไปเล็กน้อยด้วย

ฟองออกมาก็โอเคครับ

Hot!

#8 By Maxtrix™ on 2008-02-13 10:28

น่ากินจัง คงอร่อยน่าดู ผมชอบดืมกาแฟ

#9 By บูมแบม on 2008-02-13 11:34

แค่ภาพก็ได้กลิ่นแว้วopen-mounthed smile

#10 By 2spot studio on 2008-02-13 11:45

ผมรักกาแฟ กาแฟคือความรัก big smile

#11 By Eddy on 2008-02-13 11:53

ไอเดียดีครับ สวยดีครับ ใช้เขย่าเอาฟองนมง่ายๆเลย confused smile

#12 By คนธรรมดา on 2008-02-13 13:34

พยายามจัง

#13 By azlaz on 2008-02-13 14:47

ทำไมกาแฟ trio 3 ซอง 10 บาททำแบบนั้นไม่อร่อยซะทีนะ T-T
เป็นรูปหัวใจด้วย เก่งจัง
ต้องเอาไปทำบ้างซะแล้ว ผมชอบกินกาแฟเหมือนกัน อิอิ
เทคนิคอย่างงี้ไม่เคยรู้มาก่อนเลยแฮะ

#16 By -redstar- on 2008-02-13 17:24

ฟองนมเนียนนุ่ม

เกือบแล้วพี่ เกือบแล้ว หัดอีกนิด ใช้ได้เลย

#17 By aOnG on 2008-02-16 10:38