DIY ดื่มด่ำกำซาบรับวาเลนไทน์
posted on 13 Feb 2008 00:11 by archmania in Arch-ticlesแอบคิดว่า ถ้าอัพบล๊อกในวันนั้นคนคงอัพกันอื้อซ่า .....เลยชิงตัดหน้าอัพเสียคืนนี้ โฮ่ๆ
.
.
สวัสดีความรัก ....เวียนมาอีกแล้วเนาะ
.
.
แม้ว่าทุกสิ่งเปลี่ยนแปลง แต่ข้าพเจ้าไม่เคยเปลี่ยนไป
.
.
ยัง"โสด"......เหมือนเดิม...ออริจินอล.....ตั้งแต่อ้อนแต่ออก
(ควรภูมิใจ ที่ยังรักษาความโสดไว้ได้อย่างเหนียวแน่น ชิมิ?)
.
.
เอาหล่ะ เหมื่อเราเหงา จนหนาวใจ ..มาเติมความอบอุ่นด้วยลาเต้ร้อนๆ หอมกรุ่นกันดีกว่า
.
เพราะพอพูดถึงวันวาเลนไทน์ ภาพแรกที่แว่บขึ้นมาคือ Latte Art ศิลปะบนฟองนม รูปหัวใจ
เค้าก็ทำกันแบบนี้
.
แล้วก็จะออกมาจ๋วยแบบนี้
.
.
อุ อุ อุ อุ
อยากลองทำมานานแล้ว
.....ฮี่ๆๆ............แต่ที่บ้านก็มีแค่อุปกรณ์ชงกาแฟแบบบ้านๆ
ช่วงหลังๆ ค้นพบวิธีทำฟองนมแบบใหม่ ด้วยอุปกรณ์บ้านๆ ปรับจากคุณลิงใจดีนิดโหน่ย ....พอถูไถ
.
ลองทำครั้งแรก ไม่มีอะไรมาก....
อุปกรณ์บ้านๆ
ชงกาแฟแบบ instant ธรรมด๊า ธรรมดา...แต่เข้มๆ น้ำน้อยๆ (แอบเผื่อไว้ว่าต้องใส่นมอีกเยอะแหงๆ ...ปกติไม่ชอบใส่นมนะเนี่ย)
นมสด ต้องเลือกแบบอ้วนสุดๆ ไม่ต้อง non fat หรือ low fat แต่อย่างใด ยี่ห้อเมจิก็โอเคนะ เขย่าแล้วฟองเจ้มจ้น ใช้ได้ แต่หมดเสียก่อน เลยใช้นมสดจิตรลดา คาดว่าคงไขมันน้อยกว่าฟองเลยไม่ค่อยแน่น
.
นมต้องแช่เย็นเจี๊ยบ....... ระหว่างที่น้ำใกล้ร้อนก็ เช้คๆๆๆๆ เขย่าๆๆๆ เหมือนบาร์เทนดี้ .......ดีนะ...... ท้องแขนอาจจะย้วยน้อยลง (เหรอออ????.....ได้ข่าวว่านมก็ไม่ low fat หนิ
) พอเห็นฟองขึ้นมาจนเต็มขวด....วู้
พอน้ำร้อน ชงกาแฟ เติมน้ำตาลตามชอบ (ข้าพเจ้าขอ 1 จ๊อน) และ บรรจงเทนมที่เขย่าแล้วลงไป
แต่ว่าไม่เก๋าแบบรูปกรรมวิธีข้างบน นมกระจายออกเต็มผิวหน้า เป็นฟองสีกาแฟไปหมดเลย ก็เลยใช้วิธีลัด....หิหิ
.
เอาช้อนตักแต่ฟองขาวๆ หยอดผิวหน้าให้เป็นกลมๆ ตบด้วยไม้เสียบลูกชิ้น (โคตรชาวบ้านเลย) ก็ดูคล้ายๆ นะ... เสียดายที่ฟองหยาบเพราะนมไม่ค่อยมัน .......กว่าจะหยิบกล้องมาถ่าย ฟองก็หายไปเกือบหมดแล้ว
ออกมาหน้าตาก็เลย........................ แหะ
เบี้ยวนิดๆ แหว่งหน่อยๆ อร่อยเหาะ อย่างงี้
.
.
.
.
อื้ม.....อร่อย.....กาแฟหน้าตาน่ารัก รูปหัวใจ ฝีมือเราร่วมกับอุปกรณ์บ้านๆ แบบเปิดบริสุทธิ์
ปรากฏว่ารสกำลังดีเลย (ชงเอง กินเอง ขายเอง ว่างั้น
)
.
.
กาแฟหอมกรุ่น ...ยิ่งดื่มไป ฟังเพลงนี้ไป ....... cozy bossanova
Ay Cosita Linda by Lisa Ono ......มีความสุข ตามประสาคนมีความรัก (กาแฟ)
ต้องจิ้มนะ มันไม่เล่นให้....ออกจะภูมิใจนำเหนอเพลงนะเนี่ย สงสัยจะไม่มีใครได้ยิน....ไม่มีใครพูดถึงเลย
.
.
มีความรักที่หอมกรุ่นกันทุกวันนะคะ
PS. I love you
PS.2 เค้าว่า จะมีไวรัสวันวาเลนไทน์ .....ระวันอีเมลภาษาสเปน กับ อีเมลว่าเราได้ส่วนลดพิเศษซื้อสินค้านะคะ
เครื่องมันเหงาแล้วววว
เราสองคนกินแต่กาแฟ instant อ่ะ
ล่าสุดคุณบุษมันชงแบบซองมาเลย
#1 By iamchula (58.8.167.11) on 2008-02-13 01:23